Priboljški brez palmovega olja - 2. Pecivo
|
Najslabše za mnoge aktiviste palmovega olja na potrošniškem nivoju ni samo dejstvo, da ga vsebujejo osnovni izdelki, temveč tudi to, da so ta redka razvajanja zdaj preteklost, saj je palmovo olje, ki je na seznamu rastlinskih olj, vsebovano priboljške, vključno s čokolado, sladkarijami, sladoledom in številnimi vrstami piškotov. Tako smo pri A-Z Animals za vas pripravili številne recepte brez palmovega olja!
|
Sestavine
180 g zmehčanega masla
90g sladkorja
140 g navadne moke
80g koruzne moke
1 žlička ekstrakta vanilije
ščepec soli
dodaten sladkor za vrh
Kuhanje
- Maslo, sladkor in vaniljev ekstrakt stepemo skupaj, dokler ni kremasto. Dodamo moko in sol ter dobro premešamo.
- Vtisnite v srednje velik pekač, pokrijte s filmom in pustite v hladilniku pol ure.
- Odstranite film in zgornji del rahlo naribajte z vilicami, preden ga po vrhu potresite z malo dodatnega sladkorja.
- Pečico segrejte na 180 ° C / 356 ° F / oznaka plina 6 in pecite 20-25 minut. Pred rezanjem na rezine pustimo v pločevinki, da se ohladi. V nepredušni posodi jih lahko hranite do en teden.
|